25x55 cm - Dry Aging Reifebeutel - 4 Stk.

Reifebeutel Für perfektes Dry-Aging Fleisch Zuhause

Jetzt zuhause im Kühlschrank (bei ca. +3°C) mit den Reifebeuteln innerhalb von 2-3 Wochen hochwertiges Fleisch durch Reifung in perfektes Dry-Aged Beef verwandeln.

Dank des speziellen Membran-Vakuumbeutels der einseitig wasserdampfdurchlässig ist werden Aromen konzentriert und ein komplexer biochemischer Prozess findet statt. Dies bewirkt ein Geschmackserlebnis, welches alles, was Sie bisher gekostet haben, in den Schatten stellt.

Der Geschmack wird Ihnen vorkommen, als würden Sie das erste Steak Ihres Lebens essen. Ein Muss für jeden Steak Fan.

Laden Sie sich hier eine genaue Anleitung herunter.

Hier noch ein Video von BBQ aus Rheinhessen, auf dessen Youtube Kanal Sie viele weitere, nützliche Tipps erhalten.

DryAging Beutel sind aus hygienischen Gründen vom Umtausch oder Rückgabe ausgeschlossen.