G-80 - Santoku Küchenmesser mit Kullenschliff- Global

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GLOBAL - Beliebt bei allen Profi-Köchen.
Länge: 18 cm

CHF 119.00

Artikelnummer: G-80

Menge:

+ -

Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber eben so gut für die europäische Küche.

Daten:
Messerform	Santoku Messer
Klingenlänge (cm)	18
Klingenmaterial	Molybdän-Vanadium Stahl
Schliff	Kullenschliff
Klingenhärte (HRC)	56
Griffmaterial	Edelstahl