Gerät zur Vakuumverpackung mit Aussenvakuum.
Vollautomatisches-Vakuumiergerät mit professioneller Manometer-Anzeige, Druckregulierung und Doppelschweissnaht.
Nicht umsonst ist das Vakuumiergerät V.300 Premium X eines der beliebtesten Geräte in Küche, Jagd- und Angelbereich. Ausgestattet mit einer leistungsstarken Vakuumpumpe (35 ltr./Minute) erreicht das Gerät einen maximalen Unterdruck von bis zu -0,94 bar. Selbst beim Vakuumieren von vielen Beuteln hintereinander, arbeitest du so besonders schnell und dank des Automatikmodus auch besonders bequem. Während das Gerät vollautomatisch vakuumiert und den Beutel mit einer 2-fachen Schweissnaht verschliesst, kannst du schon den nächsten Folienbeutel befüllen. Den Unterdruck kannst du dabei auf der Manometer-Anzeige stets im Auge behalten. Damit du auch druckempfindliche oder feuchte Produkte ganz einfach vakuumieren kannst, ist die original L+ Druckregulierung bereits inklusive.
Mit dem passenden Zubehör vakuumierst du sogar Behälter, Schüsseln, Dosen, Töpfe, Flaschen und Gläser.
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SCHWEISSEN
AUF KNOPFDRUCK
Die Handhabung des vollautomatischen Vakuumiergerätes V.300® Premium X ist dank der übersichtlichen Bedienelemente besonders einfach. Anhand der Manometeranzeige kannst du den aktuellen Unterdruck stets im Auge behalten und den Schweißvorgang automatisch oder manuell per Tastendruck durchführen. Besonders bei druckempfindlichen Produkten empfiehlt es sich, nicht mit vollem Unterdruck zu arbeiten und einen Blick auf unsere Expertentipps zu werfen.
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ZWEIFACHE
SCHWEISSNAHT
Doppelt hält besser. Gerade bei Produkten mit erhöhtem Flüssigkeitsanteil, wie Fleisch und Fisch oder auch beim Marinieren im Vakuumbeutel, kann es vorkommen, dass eine 1-fache Schweissnaht nicht ausreicht. Die Lava 2-fach Verschweissung (2x ca. 4 mm) sorgt für eine 100 % höhere Verschlusssicherheit gegenüber Geräten mit 1-fach Naht und verhindert effektiv Luftzieher.
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FÜR BEHÄLTER
GLÄSER UND TÖPFE
Das V.100® Premium X ist ein echter Alleskönner. Dank stufenlos einstellbarer Schweisszeit kannst du Folienbeutel und Folienrollen bis 200 µ (Industriestärke) und das bis zu einer Breite von 34 cm vakuumieren. Per einfachem Tastendruck kannst du das Gerät zu jeder Zeit in den Behältermodus umschalten. So vakuumierst du neben den Lava Vakuumbehältern aus Glas, Kunststoff und Edelstahl auch Einmachgläser, Dosen und Töpfe.
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GRENZENLOSE
VIELFALT
Durch die zahlreichen Anwendungsbereiche des V.200® Premium X ergeben sich viele Vorteile für dich. Dank der Vakuumverpackung wird die Haltbarkeit deiner Lebensmittel natürlich verlängert. Fleisch wird durch das Dry Aging unter Vakuum besonders aromatisch und zart und gewinnt durch die Nassreifung nochmal zusätzlich an Geschmack. Mit Sous-Vide kreierst du immer einzigartige Geschmackserlebnisse wie in der Sterneküche.
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QUALITÄT
OHNE KOMPROMISSE
Nachlassende Pumpenleistung, schwächelnde Technik? – nicht mit Lava. Diese Vakuumgeräte sind besonders robust und langlebig. Jederzeit können im Falle eines Defekts einzelne Bauteile getauscht werden und das für mindestens 20 Jahre nach dem Gerätekauf. Verschleissteile kannst du sogar ganz einfach selbst wechseln.
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TECHNISCHE DATEN
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V.300 Premium X
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Abmessungen (BxTxH) |
410 x 230 x 98 mm |
Anzahl Pumpen |
1 |
Flüssigkeitsabscheider: |
Serienmässig enthalten |
Geeignet für: |
Küchenprofis, Jäger, Angler, Industrie |
Gehäuse: |
Hochwertiger ABS-Kunststoff |
Gerätefarbe: |
Grau/schwarz |
Gewicht: |
4,40 kg |
L+ Druckregulierung (sanftes Vakuum): |
Serienmässig enthalten |
LCS® (Lava Close System): |
Ermöglicht schnelles vakuumieren, da die Geräteklappe nicht dauerhaft gehalten werden muss |
LTP® (Lava Turbo Pumpsystem): |
Einsatz von besonders hochwertigen Kolbenpumpen, die besonders laufruhig, leistungsstark und bis zu 2-fach kugelgelagert sind |
Leistungsaufnahme Pmax: |
500 Watt |
Netzspannung: |
220 - 240 Volt |
Pumpleistung ca.: |
35 ltr./pro Minute |
Schweissnaht: |
Zweifach |
Vakuumier- und Schweissvorgang: |
Automatisch und Manuell |
Vakuumvorgänge hintereinander: |
Bis 1000 Stück ohne Überhitzung |
Druckanzeige: |
Manometer |
Schweissbandlänge: |
340 mm |
Max. Unterdruck: |
-0,94 bar |
Lava Funktionen: |
LTP® und LCS® |
Garantie: 24 Monate Ab Lager lieferbar.
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